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ベトナムB級グルメ図鑑(ホーチミン特集)

アジアへの旅行の最大の楽しみは、現地でのおいしい食事との出会いです。
ベトナムの美味しい料理を紹介しようと思っていたのですが、
ベトナムへの旅はいつも一人旅で、たいした料理を食べていません。
結果的にB級グルメばかり紹介するページになってしまいました。
でも、生春巻もフォーもバインミーも、みんな美味しいベトナムの旅です。
ベトナムへの旅の記録は、アジア写真帳(ベトナム)をご覧ください。


(2011年2月21日以来)
ベトナムB級グルメ図鑑は
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ベトナムB級グルメ図鑑メニュー


これぞB級グルメ

少しお洒落なレストラン

スイーツとカフェ

フランスとアジアの香り
私の好物、バインミー

バインミー

ベトナムの屋台が集合
ニャハンゴン

ホーチミンシティ:ニャハンゴン

ベトナムに来たら
ベトナムコーヒー



B級グルメの殿堂
バインミーもヌードルもニューラン

ニューランのバインミー

飲茶を楽しむなら
香港の名店、満福楼



アイスクリーム系スイーツの
ファニー



ベンタイン市場前の食堂
タインビン

ニャハンゴンの生春巻

家庭料理で名高い
ゴールドフィッシュ

蟹肉入りビーフン炒め(ゴールドフィッシュ)

プリンで有名なキムタイン



ブンを食べるなら
ブン・ボー・フエ3A3

辛口の゜ラーメン、ブンボーフエ

たまには中華料理
ドンコイ通りの泓龍軒

ドンコイ通りの泓龍軒の点心




ベトナムを歩くなら知っておきたい
ベトナムでの道路横断術
大衆ベトナム料理レストランの老舗
ホアンイエン

あんかけ焼きそば(ホアンイエン)

ドンコイ通りのレストラン
リバティ



コムタムの人気店
コムタムモック

コムタムモックのポークバーベキュー

ベトナムの旅の記録を記した
「アジア写真帳(ベトナム)」は
こちらです



ハノイで食べたフォー・ガー

ハノイで食べたフォーガー


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バンコクで
食べたご飯を紹介
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香港、広州や
マカオで
食べたご飯を紹介
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台北で食べた
台湾料理や
屋台料理等を紹介
上海特集
上海、蘇州や杭州
など中国江南で
食べたご飯を紹介
 



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